文章來源：央廣網(wǎng)發(fā)布時間：2025-04-25瀏覽次數(shù)：87
從芳香療愈到茶酒品鑒，從文學創(chuàng)作到“詩酒花茶”……4月22日，浙江工商職業(yè)技術學院（以下簡稱“浙江工商職院”）2023級休閑服務與管理專業(yè)的學生走出教室，在寧波市海曙區(qū)合一生活園區(qū)開啟了一場別開生面的《活動策劃實務》課程實踐活動。四個學生團隊以園區(qū)業(yè)態(tài)為依托，將教學任務融入真實項目的策劃與執(zhí)行中，把課堂知識轉(zhuǎn)化為沉浸式文化體驗活動。
學生赴園區(qū)開展項目化教學（浙江工商職院供圖）
在芳香體驗區(qū)，“香遇合一，熏享時光”的主題吸引眾多參與者駐足。學生團隊與園區(qū)芳香企業(yè)緊密合作，引入數(shù)十種天然原料，通過“探秘芳香原料”的互動展示和“香薰消消樂”趣味游戲，讓顧客在輕松氛圍中感受自然饋贈。“策劃活動比想象中更難，但學校教師和企業(yè)導師的共同指導讓我們快速對接市場需求。”活動負責人感慨道。參與活動的邵同學贊嘆：“專業(yè)又有趣，刷新了我對芳香文化的認知！”
移步茶酒文化區(qū)，清冽茶香與微醺酒韻交織成獨特的文化盛宴。學生們以“下課，不如品茶去～”為主題，設計“茶謎競猜”“雞尾酒品鑒”等環(huán)節(jié)，將課堂所學的茶酒知識融入品牌文化體驗。張同學一邊品鑒“茶顏悅色”新品，一邊感慨：“原來產(chǎn)品設計背后有這么多門道！”而在另一側(cè)的傳統(tǒng)茶文化區(qū)，文學創(chuàng)意悄然綻放——“合茶歡樂”活動中，“文化微小說續(xù)寫”環(huán)節(jié)邀請參與者提筆共創(chuàng)，用文字編織“詩酒花茶”的浪漫故事。“我平時在網(wǎng)上發(fā)布連載小說，這是第一次把寫作特長在策劃中派上用場！”學生策劃者徐同學興奮不已。
項目化教學實踐活動現(xiàn)場（浙江工商職院供圖）
最溫暖的畫面出現(xiàn)在“心愿盲盒”活動區(qū)。學生們用卡片承載匿名祝福，讓參與者在抽取盲盒時收獲意外驚喜。“抽到其他人寫的那句‘愿你永遠熱愛生活’，瞬間眼眶就熱了。”參與者小黃直言，這場活動讓她真切感受到人與人之間的情感聯(lián)結。
這場實踐不僅是《活動策劃實務》課程項目化教學的校外延伸，更凝聚了校企雙導師的協(xié)同智慧。前期，學生團隊在專業(yè)教師與企業(yè)導師帶領下，深入園區(qū)調(diào)研場地、分析客群需求，歷經(jīng)多輪方案打磨。“企業(yè)導師從市場角度提出建議，讓我們跳出‘紙上談兵’。”參與學生王同學總結道。而在合一生活園區(qū)推廣部負責人吳經(jīng)理看來，這種校企協(xié)同開展項目化實踐，使課堂與產(chǎn)業(yè)共振、學生與市場對話，更有利于提升學生的技術技能和職業(yè)素養(yǎng)，為企業(yè)精準輸送更多真正“用得上”的人才。
不僅如此，依托合一生活園區(qū)的實體空間與文旅企業(yè)資源，政校企共建打造了集實踐教學、真實生產(chǎn)、技術服務功能于一體的休閑文旅產(chǎn)教融合實訓基地，平臺化集成專業(yè)實習實訓功能，積極探索實踐“雙導師”制下的“崗課賽證”融通，企業(yè)導師走進課堂傳授實戰(zhàn)經(jīng)驗，專業(yè)教師則為園區(qū)員工提供技能培訓，形成“育人+服務”閉環(huán)。
“職業(yè)教育的核心是讓學生‘真刀真槍’練本領。今年2月教育部全新發(fā)布的休閑服務與管理專業(yè)新標準明確要求，適應科技新變化，順應行業(yè)新趨勢，對接新產(chǎn)業(yè)、新業(yè)態(tài)、新模式下休閑旅游等活動策劃指導等崗位（群）的新要求，推動職業(yè)教育專業(yè)升級。”浙江工商職院休閑服務與管理專業(yè)主任方建華說，“我校休閑服務與管理專業(yè)正在協(xié)同各方資源，推動學校、園區(qū)、企業(yè)、專業(yè)等各層面的產(chǎn)教深度融合，很高興看到我們的探索在實踐中不斷結出果實！”
技能競賽集訓現(xiàn)場（浙江工商職院供圖）
據(jù)悉，在前不久舉行的2025年浙江省高職院校技能大賽中，浙江工商職院休閑服務與管理專業(yè)師生憑借校企雙導師指導優(yōu)勢，斬獲了酒水服務、酒店服務、花藝賽項三項銀獎、兩項銅獎。“比賽項目與園區(qū)實踐高度關聯(lián)，真實項目經(jīng)驗讓我們更從容應戰(zhàn)。”獲獎學生曾令梅坦言。
方建華表示，未來專業(yè)將繼續(xù)在學校產(chǎn)教融合戰(zhàn)略的引領下，不斷深化與合一生活園區(qū)的多層次合作，優(yōu)化課程體系，推進“實訓-就業(yè)-創(chuàng)業(yè)”鏈條建設，助力傳統(tǒng)工業(yè)園向文旅休閑綜合體轉(zhuǎn)型的同時，為行業(yè)輸送更多高素質(zhì)技能人才。（姚敏明）
供稿（素材）單位：國際交流學院
其他媒體報道：
1.中國網(wǎng)——《浙江工商職院：積極打造文化園區(qū)中的產(chǎn)教融合實踐課堂》
2.甬派客戶端——《從芳香療愈到茶酒品鑒，這場產(chǎn)教融合實踐太“香”了》
3.潮新聞客戶端——《“浙”所高校把產(chǎn)教融合實踐課堂搬進文化園區(qū)》
4.浙江教育強國號——《浙江工商職院：積極打造文化園區(qū)中的產(chǎn)教融合實踐課堂》
5.《浙江教育報》——《浙江工商職院：走出去打造產(chǎn)教融合實踐園》
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